2021/10/06 00:48
今週は山のプロと実際に珈琲ギフトを持って山へ行ってきました。
裾の辺りでは、朝晩の冷え込みにより山肌は賑わいをみせています。
＜山法師＞
まず目を楽しませてくれたのはヤマボウシ。ハナミズキの仲間で、春には花を！！
夏の緑、秋は紅葉とかわいらしい赤い実が特徴です。
一年を通して季節を感じられる樹木ですね。
果実酒を作ると、美味しいお酒ができます。
《アケビ》
自然界でここまで甘くなる植物もめずらしいですよね。
春の新芽も山菜として食べられます。
少し標高を上げていくと、足元には今年も菌の王国が広がり始めていました！！
今週末とかキノコ狩りは最高じゃないかな？？
《クリフウセンダケ》
岐阜県飛騨地方ではムギカラシメジ。東農地方ではシバモチと呼ばれ、煮つけてもシャキシャキとした触感は失われず、香りもよくて人気のキノコです。すき焼きに入れると最高のキノコですね。
ぐんぐんと標高をあげ、ふと振り返ると折り重なる山の峰々。
稜線を指し示し、過去の軌跡をたどる二人。次はどの頂を目指そうか。
こんなひと時に、美味しい珈琲があったらとの思いからうまれた珈琲ドリッパ。
カラビナホールを配置し、ザックにかけるだけでいい。ステンレス製のタフな設計だから過酷な使用状況でも問題ない！！
言うなれば、雑に扱うギアとして傍らに置いてほしい。傷や凹み、歪みが過去の日を思い返すギアとなるからだ。
山のプロフェッショナル達の目に、ドリッパはどおなのか。実際に使用してもらった。
今回の珈琲は、岐阜県の端っこにある宿場町！！
馬籠宿に在るＨＩＬＬＢＩＬＬＹ珈琲。
他のドリッパと違い、安定感が全く違う！！安心してお湯を注ぐことができると高評価だ。
折りたためばコンパクトになり、収納場所を気にしなくてもいい点もお気に入り。
是非次回は雪山、源流釣りと使ってみたいですね！！と、向畑さん。
ステンレス製のため、サビに強いのも特徴だ！！
そして、独自設計のホールド部はコップをしっかりとホールドする。
そこに安定感がうまれるのだ。
疲れた体に、すがすがしい空気、そして山の峰々。
過去の軌跡を見つめ一人何を思っているのだろうか？？
至福の休息です。
流石は厳選された珈琲なだけあって、香りが他とは全然他ちがいますね！！
まずは、開封した時の香りから是非楽しんでみてください。疲れた顔が、自然とゆるみますよ！！
毎週ですが、週末になると山に入る。ポケットに忍ばせて旨い珈琲を山で飲む！！
また一つ楽しみができました！！と、岩田さん。
ご自宅で楽しむのもヨシ！！
コロナで行動規制がかかる中、山好き、アウトドア好きなご友人へのプレゼントにしてもヨシ！！
さあ、次なるフィールドへ駆け出そう！！
